Clos des Rocs Mâcon-Loché En Près Forêt

Cépages : Chardonnay
Type : Blanc
BIO - Viticulture biologique
Mâcon-Loché - En Près Forêt - Clos des Rocs
À propos
Un mâcon surprenant par son registre aromatique très fruité, cocktail d'agrumes suivi de notes de pêches jaunes. Juteux en bouche, avec de la rondeur, et beaucoup de fraîcheur : un vin idéal pour l'apéritif.
Mâcon-Loché - En Près Forêt - Clos des Rocs

Caractéristiques techniques

Cépages : Chardonnay
Type : Blanc
Agriculture : Biologique
Superficie : 1ha61
Altitude : 230m
Âge des Vignes : 40 ans
Nombre de bouteilles produites : 12000
Terroir et Exposition Coteau au levant, sol sablo-limoneux, caillouteux sur schistes massifs.
Dégustation Vin de plaisir immédiat, même si une garde de 10 ans ne l’effraie pas, il se caractérise par des notes florales et citronnées au nez, l’attaque est fraîche soutenue par une structure équilibrée enrichie d'arômes de fruits murs. La gourmandise en bouche en fait une cuvée idéale à servir à l'apéritif et sur vos débuts de repas. À votre santé.
Vinification et Élevage Vendanges manuelles, pressurage très lents après foulage. 90% vinifiés et élevés en cuve inox et 10% en fûts de 500 litres pendant 11 mois.
Accords mets et vins Servir à 14°.